Гранд Шеф-нож создан для выполнения большинства кухонных операций: от нарезки овощей до разделки мяса. Модель SAMURA HARAKIRI SHR-0087W с длинным лезвием обеспечивает лёгкость и скорость работы.
Нож подходит для профессиональных поваров и домашних кулинаров. Длинный клинок позволяет шинковать капусту, рубить зелень и нарезать мясо тонкими ломтиками. Пластиковая рукоять не скользит и устойчива к влаге. Геометрия лезвия поддерживает разные техники реза.
| Назначение | Гранд шеф нож |
|---|---|
| Производитель | Samura |
| Серия | Harakiri |
| Артикул | SHR-0087W/Y |
| Материал лезвия | AUS-8 |
| Твердость лезвия (HRC) | 58 |
| Количество слоев стали | 1 |
| Материал рукояти | Пластик |
| Длина лезвия (мм) | 240 |